Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff

Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff

Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff
Dipl. Ernährungswissenschaftlerin;
Dipl. Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB; VDD-Zertifiziert; tätig in eigener Praxis für Ernährungstherapie und -beratung, Delitzsch

LEBENSLAUF

2005

  • Abschluss zur staatlich anerkannten Diätassistentin an der Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit e.V.
  • Beginn der Selbstständigkeit in Kooperation mit dem Reha- und Gesundheitssportzentrum VitaMed e.V. in Delitzsch

2007

  • Trainer zum Schulungsprogramm "Ich nehme ab" der DGE e.V.

2008

  • Zertifikat "Verband der Diätassistenten -Deutscher Bundesverband e.V.

2011   

  • Abschluss Studium zur Diplom-Ernährungswissenschaftlerin an der Martin-Luther-Universität Halle- Wittenberg mit dem Schwerpunkt "Frühkindliche Ernährung und Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas an Delitzscher Schulen- Prävalenzzahlen im internationalen Vergleich"
  • Dozentin an der Berufsfachschule Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit e.V.

2012

  • Zertifikat zur dipl. Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB

2013   

  • Mitglied im Netzwerk "Ihre Ernährungsberater e.V."

seit 2014

  • Kooperationspartnerin aller gesetzlicher Krankenkassen (Ernährungsberatung nach §20 SGB V und Ernährungstherapie nach §43 SGB V)
  • zahlreiche Weiterbildungen zur Erweiterung der indikationsspezifischen Kenntnisse der Pathophysiologie und Diätetik  mit den Schwerpunkten:
    - Magen-Darmerkrankungen (CED, Reizdarm, Stuhlunregelmäßigkeiten wie Diarrhoe/ Obstipation und Meteorismus, Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Fruktose, Laktose,Histamin, Glutensensitivität/ Zöliakie, Pankreaserkrankungen)
    - Osteoporose
  • Weiterbildungen im Bereich Ernährungspsychologie
  • Ganztagsangebote zum Thema Ernährung an Grund- und weiterführenden Schulen
  • Projekte in Kindertagesstätten "Die Kleinen stark machen" (in Kooperation mit der IKK Classic)
  • Ernährungstherapie in Praxis für Kinder- und Jugendmedizin Bornaische Straße Leipzig im Rahmen der AGNES-Schulung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

2015

  • Eigene Praxis für Ernährungstherapie mit Kochstudio (Kochschule für Groß und Klein)
  • Mitglied im deutschen Allergie- und Asthmabund daab eV

2022

  • Ernährungsberaterin der Bundesliga Männermannschaft Volleyball des GSVE Delitzsch e.V.