Fachliche & organisatorische Leitung "Curriculum Ernährungsmedizin"

Dr. med. Maximilian Knöner

FA Innere Medizin / Gastroenterologie

Zusatzqualifikationen Ernährungsmedizin, Palliativmedizin und Notfallmedizin

Weiterbildungsermächtigung für die Zusatzqualifikation Ernährungsmedizin (Ärztekammer Niedersachsen)

Dr. med. Sebastian Mehlhorn

FA Innere Medizin

Zusatzqualifikationen Ernährungsmedizin, Palliativmedizin

Akademische Lehrpraxis der Universität Leipzig

Dozenten-Team Curriculum Ernährungsmedizin

Dr. med. vet. Thiemo Albert

Fachtierarzt für Lebensmittelhygiene

Wissenschaftlicher Mitarbeiter der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Leipzig

Diplomate ECVPH (European College of Veterinary Public Health)

Vortragsthema: Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz

PD Dr. med. habil. Susanne Blank

FÄ Viszeralchirurgie; Oberärztin und stv. Leiterin Adipositaszentrum Rhein-Neckar, Sektion Oberer Gastrointestinaltrakt und Adipositaszentrum der Chirurgischen Klinik der Universitätsmedizin Mannheim

Vortragsthema: Perioperative Ernährung und Adipositaschirurgie

Dr. med. Gunay Dönmez

FA Innere Medizin

Zusatzqualifikationen: Ernährungsmedizin, Notfallmedizin, Naturheilverfahren;
Healthcare Management

Hausärztlich-internistische Praxis, Augsburg

Vortragsthema: Mikronährstoffe und Probiotika

Dr. med. Ulrich Enzel

FA Kinder- und Jugendmedizin

Zusatzqualifikationen: Allergologie

Langjährige Praxiserfahrung als Kinder- und Jugendarzt in Schwaigern, Schwerpunkt Prävention

Vortragsthema: Ernährung bei Kindern und Jugendlichen

Dr. med. Andreas Falarzik

FA Orthopädie und Unfallchirurgie

Zusatzqualifikationen: Manuelle Medizin / Chirotherapie, Sportmedizin

Facharztpraxis für Orthopädie, Bochum

Vortragsthema: Sporternährung

Dr. med. Ilse Gehrke

FÄ Innere Medizin und Geriatrie

Zusatzqualifikationen: Ernährungsmedizin, Physikalische Therapie, Palliativmedizin, Psychotherapie, Sportmedizin

Direktorin der Klinik für Innere Medizin IV am Schwarzwald-Baar Klinikum

Vortragsthema: Ernährung in der Geriatrie

Dr. med. Katharina Hupa-Breier

FÄ Innere Medizin; Zusatzbezeichnungen: Notfallmedizin, Ernährungsmedizin; Funktionsoberärztin Ernährungsmedizin (DAEM/DGEM), Medizinische Hochschule Hannover

Vortragsthema: Ernährung in der Hepatologie

Prof. Dr. med. Anette Kersting

FÄ Innere Medizin und Geriatrie; Physikalische Therapie, Palliativmedizin, Psychotherapie, Sportmedizin

Direktorin der Klinik für Innere Medizin IV am Schwarzwald-Baar Klinikum

Vortragsthema: Psychosomatische Aspekte der Ernährung und Gesprächsführung

Dr. med. Peter Krapf

FA Orthopädie / zertifiziertes Arthrosezentrum (DGFAM), Osteologe DVO

Ambulantes osteologisches Schwerpunktzentrum DVO,
Osteologisches Studienzentrum DVO,
Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin (BDEM),
tätig in eigener Praxis in Trier

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Aspekte bei Osteoporose

Prof. Dr. med. Dr. rer. nat. Ines Liebscher

FÄ Biochemie

Rudolf-Schönheimer-Institut für Biochemie, Universität Leipzig

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Grundlagen: Biochemie

PD Dr. med. habil. Kristin Nicolaus

FÄ Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Zusatzqualifikation: Gyn. Reproduktionsmedizin

eigene Frauenarztpraxis in Eilenburg

Vortragsthema: Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit

Prof. Dr. med. habil. Uwe Paasch

FA Haut- und Geschlechtskrankheiten, Venerologie;

Zusatzqualifikationen: Allergologie, Dermatohistopathologie, Andrologie

Hautarzt-Praxis in Gotha

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Aspekte in der Dermatologie, Lebensmittelallergie

Prof. Dr. Dorothea Portius

Professorin und Studiengangsleiterin für Ernährungstherapie und -beratung

Martin-Luther-Universität, Halle-Wittenberg

Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Aspekte in der Zahnheilkunde sowie in der Rheumatologie

Prof. Dr. med. Jens Putziger

FA Chirurgie

Zusatzqualifikation: Ernährungsmedizin

Lehrstuhlinhaber für Ernährungstherapie und -beratung, SRH Hochschule für Gesundheit, Gera

Vizepräsident im Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V.

Vortragsthema: Ernährungstherapie bei Kurzdarmsyndrom sowie bei Mangelernährung

Prof. Dr. med. Beate Raßler

FÄ Physiologie

Leitung Arbeitsgruppe Leipzig, Carl-Ludwig-Institut für Physiologie, Universität Leipzig

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Grundlagen: Physiologie

Prof. Dr. med. Christoph Reuter

FA Innere Medizin, Hämatologie und internist. Onkologie
Zusatzqualifikationen: Hämostaseologie, Palliativmedizin
Lehrauftrag und Weiterbildungsermächtigung für Palliativmedizin
Oberarzt, Klinik für Hämatologie, Hämostaseologie, Onkologie und Stammzelltransplantation, Medizinische Hochschule Hannover

Vortragsthema: Ernährung in der Palliativmedizin

Silke Rosenbusch

Approbation Humanmedizin

Medizinische Ernährungsberatung, Lifestyle Medizin

eigene Praxis in Köln

Vortragsthema: Ernährung bei Pankreaserkrankungen

Dr. med. Andrea Schneider

FÄ Innere Medizin und Gastroenterologie; Ernährungsmedizin, Internistische Intensivmedizin, Rettungsmedizin

Oberärztin der Klinik für Gastroenterologie, Hepatologie und Endokrinologie, Medizinische Hochschule Hannover

Vortragsthema: Ernährungsmedizin auf Intensivstation

Dr. med. Michael H. Stienen

FA Neurologie, Psychosomatische Medizin und Psychotherapie

Zusatzqualifikationen: Sozialmedizin, Physikalische Therapie und Balneologie, Verkehrsmedizinische Begutachtung

eigene Neurologische Praxis in Karlsruhe

Vortragsthema: Ernährungsmedizinische Aspekte in der Neurologie

Dipl. Ernährungswiss. Katja Wenzlaff

Dipl. Ernährungswissenschaftlerin;
Dipl. Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB (Verein für unabhängige Gesundheitsberatung); zertifiziert beim Verband der Diätassistentinnen-VDD;

eigene Praxis für Ernährungstherapie und -beratung, Delitzsch

Vortragsthema: Grundlagen der Ernährungsberatung